Rouleaux de saumon fumé aux courgettes
Une recette facile à réaliser mais qui fait beaucoup d'effet grâce à la présentation !
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Saumon fumé maison
Faire son saumon fumé à la maison, rien de tel !
Crumble concombre et saumon fumé
Une recette légère qui allie le fondant du saumon, le croquant du crumble et la fraîcheur du concombre.
Roulés de saumon et tartare
Une petite bouchée apéritive simple mais efficace.
Lasagnes aux deux saumons et aux courgettes
De quoi changer des traditionnelles lasagnes à la bolognaise !
Mini choux fourrés chantilly à l'aneth et saumon fumé
Ce sont des petits choux en pâte à chou , fourrée d'une chantilly à l'aneth et agrémenté de saumon fumé ...idéal pour l'apéritif
Blinis aux grains de maïs, pommes des champs et saumon fumé
Une véritable expérience sensorielle, à la fois fondante et croquante...
Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé
Si vous dégustez les fruits et légumes de saison, le mois de mai est propice à la dégustation des asperges. Voici une entrée qui demande certes beaucoup de préparation,…
Tarte aux poireaux, saumon fumé et fromage de chèvre
Cette recette est très simple à réaliser. Par ailleurs, elle est excellente et « colorée ». Super cool à déguster un soir de semaine.
Madeleines saumon fumé et noisettes
Ces petites madeleine avaient remporté un vif succès, tout le monde était content sauf moi! Vous remarquerez qu'elles n'ont pas la bosse qui les caractérisent, esse parce…
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