Croissant au saumon
Délicieux !
Vous regardez : Verrine fraîcheur saumon fumé, Tartare et concombre
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Emulsion de saumon fumé et sa gougère assortie
La gougère spécialité bourguignonne car souvent servi en association d'une dégustation de bon vin est ici revisité.
Petits flans aux asperges, saumon et à l'aneth
Pour 4 flans.
Faisselles nordiques
Cette entrée peut aussi être servie en apéritif dans de plus petites verrines
L'œuf 65° par Dod
Une envie ? Une recette Made in DOD !
Tarte riccota, saumon fumé et tomates séchées
une tarte idéal pour l'apéritif
Roulé pain suédois et saumon
Pour un apéritif frais et bon
Éclair au saumon
De délicieux éclairs salés au saumon, fromage frais, aneth, wasabi.
Salade papardelle, concombre saumon sorbet citron
Une salade de pâtes rafraîchissante pour les soirées d'été....
Cheesecake de saumon fumé
Voici une recette tout en douceur, une entrée exquise (encore mieux pour un dîner en tête à tête ou pourquoi pas pour faire plaisir à l'homme pour la fête des pères).
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