Seiches au curry
Une bonne recette de poisson aux épices.
Seiche, sépia, supion, c'est un mollusque qui se cuisine comme le calamar, farcies, sautées, en cocotte, et qui est très présente dans la cuisine méditerranéenne.
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Tartelettes au chocolat et au caramel
Des tartelettes délicieuses farcies au caramel! yamiiiiiiii....
Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake
Un jus de légumes de légumes des pommes de terre et du bœuf séchés et aux parfum d'Asie et d'ailleurs.
Seiche à la méridionale
Cubes de seiche dans une sauce poivrons / tomates
Fricassée de petites seiches aux pignons de pin
Une délicieuse façon de préparer de petites seiches.
Lentilles aux sèches
Lentilles à l'espagnole aux sèches fraîches et légumes, puis sa petite touche de brandy. miam ! Pour se régaler...
Seiche à la rouille
Lamelles d'encornets de seiche préparées avec une sauce rouille, spécialité de Sète.
Spaghettis à l'encre de seiche, seiches et épices
Un plat pour découvrir la saveur iodée de l'encre de seiche, accompagné d'épices pour relever le tout.
Sèches à la soubressade
Recette de sèches à l'espagnole pour varier de la persillade et de des sèches pannées. Original, très bon et savoureux !
Ça fait le buzz !
Le 20/03/2023 à 16h40
