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Semoule

C'est la mouture du blé plus ou moins fine du blé ou du maïs qui sert à confectionner les pâtes, le taboulé ou le couscous. La semoule s'utilise aussi sucrée dans des pâtisseries et entremets comme la pâtisserie marocaine. Sa taille conditionne généralement son utilisation.


Msemmens ou crêpes feuilletées marocaines

Msemmens ou crêpes feuilletées marocaines

Ces crêpes feuilletées marocaines sont très faciles à faire et parfaites pour toutes les occasions.

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84 avis
Semoule au lait et à la vanille

Semoule au lait et à la vanille

Délicieux ! Dessert très facile à réaliser.

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140 avis
Couscous traditionnel

Couscous traditionnel

Plat familial oriental et parfumé! 

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75 avis
Kesra (galette algérienne)

Kesra (galette algérienne)

La Kesra est une galette Algérienne traditionnelle que l'on mange pour beaucoup d'occasions. 

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131 avis
Dêguê

Dêguê

Le dêguê est un dessert malien traditionnel qui change du riz au lait.

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21 avis
Sheera ou semoule sucrée

Sheera ou semoule sucrée

Une saveur unique de semoule au lait à l'indienne !

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4 avis
Galette de semoule fine ou Harcha

Galette de semoule fine ou Harcha

Une recette pour réaliser des Harcha facilement et rapidement.

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3 avis
Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

Le gâteau de semoule est un dessert classique de notre enfance, un régal très très gourmand. Découvrez la recette de ce gâteau…

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