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Semoule
Vous regardez : Gâteau de semoule Video 1 sur 15
Mahjouba

Mahjouba

La Mahdjouba (Mhadjeb ou pluriel) est une succulente crêpe algérienne à la semoule farcie de tomates et oignons 

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Couscous à la semoule d'orge

Couscous à la semoule d'orge

Un plat gourmand et léger à la fois grâce à la semoule d'orge qui est digeste.

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Couscous aux fruits de mer

Couscous aux fruits de mer

Une semoule, des coques, des crevettes et des moules pour un couscous de la mer froid.Un délice !

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Couscous le vrai

Couscous le vrai

Une recette pour les grands gourmands.

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Gâteau semoule

Gâteau semoule

Le gâteau de semoule, entremet très délicieux, peut aussi à l'occasion servir de dessert. Sa forte teneur sucrée (confiture et sucre) lui confère un goût agréable.

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Couscous traditionnel façon marocaine

Couscous traditionnel façon marocaine

Un repas connu au Maghreb Arabe, même connu mondialement, mais voici son secret.

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