Recettes de sole au riz | Les recettes les mieux notées

Name: Sole au riz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 1 bouteille de vin blanc sec; 100 g de beurre; 100 Pièces de petits champignons « bouton »; 200 g de beurre fouetté; 250 g de duxelles de Champignons de Paris; 1 litre de fumet de poissons corsé (sole); 10 soles de 400 à 500 g; qs persil; ¼ de litre de vin blanc; 2 échalotes; 100 moules grattées et lavées

Recettes de sole au riz : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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