Palet et sorbet au chocolat, sauce café de Joël Robuchon
Un dessert pour les Fêtes extrait du Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon paru chez Alain Ducasse Adition (disponible en librairie au prix de 250
Vous regardez : Cake au chocolat et aux fruits secs
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Sorbet au chocolat épicé et sa sauce au chocolat blanc
Amateurs de chocolat vous allez adorer !
Sorbet chocolat à la bière Pietra Rossa
Une recette qui change des classiques glaces au chocolat! Les saveurs de la bière corse Pietra Rossa aux notes de mûre, framboise et cerise se marient à merveille avec…
Gelée de Campari, agrumes et sorbet cacao
Un dessert tout en amertume...un régal de fraîcheur. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Cacao, cerfeuil...
Une recette proposée par Alexandre Gauthier.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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