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Sorbets

Un bon sorbet, ce sont avant tout de bons fruits. Pour faire un sorbet, il faut en général des fruits, du sirop de sucre et une sorbetière. Fruits rouges, agrumes, melon, pastèque, il n'y a plus qu'à choisir ! 


Sorbet à l'ananas maison

Sorbet à l'ananas maison

Un sorbet ananas maison à manger seul ou pour une pinacolada des plus réussies.

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Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue

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Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet au poivron rouge et au basilic

Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!

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38 avis
Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Un sorbet très parfumé à réaliser avec ou sans sorbétière. La texture de ce sorbet est excellente, grâce à la présence…

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8 avis
Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot

Parfait pour les grosses chaleur ! Ce sorbet est très simple et rapide à réaliser.

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44 avis
Sorbet aux fraises sans sorbetière

Sorbet aux fraises sans sorbetière

Une recette de sorbet facile à faire et déclinable avec d'autres fruits d'été.

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35 avis
Sorbet aux poivrons et sa tuile au parmesan

Sorbet aux poivrons et sa tuile au parmesan

Le goût est surprenant à la première bouchée mais c'est vraiment excellent accompagné de la chip au parmesan. Cette recette a été primée au concours Saveurs poivrons…

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