Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard
Une des 3 recettes originales signées Alain Passard pour Vins de Provence.
Soufflé chocolaté, bavarois chocolat nutella, fleur d'amande
Le chocolat est un allié subtil, intense, riche en goût, ce dessert à pour base un craquant au riz soufflé accompagné d'un bavarois travaillé avec du chocolat noir et…
Riz soufflé au chocolat et sa mousse d'amande
Délicieux mariage du chocolat, de la poire et de la mousse d'amande.
Soufflé sucré sur lit de prunes
Dessert léger et facile à préparer.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
