Cabillaud sur ses légumes croquants, soufflé à la poire, sauce kiwi
Un pavé de dos de cabillaud cuit au naturel, servi sur un lit de légumes du printemps croquants et avec un mini soufflé à la poire caramélisée au balsamique, le tout…
Vous regardez : Soufflé à la rhubarbe
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Soufflé aux poires
L'harmonie d'une crème légére sur un lit de poires et son support croustillant.
Soufflé vigneron
Une croustade garnie de poires macérées au vin - surmontée d'une crème à soufflé.
Soufflé maroilles - poire - spéculoos
Une bille de poire enrobée de Maroilles , roulée dans le spéculoos , le tout caché dans un soufflé au Maroilles
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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