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Soufflé salé

Les soufflés épateront vos convives à la fois pour leur présentation et leur goût. Ils existent aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Le tout est de bien maitriser la cuisson.


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Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

Un classique de la cuisine française, malheureusement de plus en plus oublié... pourtant ce n'est pas si compliqué !

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Soufflé au fromage facile et rapide

Soufflé au fromage facile et rapide

Une recette idéale à faire pour le repas du soir, délicieuse et très simple à faire

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Soufflé à la rhubarbe

Soufflé à la rhubarbe

Un soufflé rafraîchissant avec une légère acidité.

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Soufflés au Saint Agur

Soufflés au Saint Agur

Un grand classique qui ravira tous les convives ! Des soufflés au Saint Agur !

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Soufflés de courgette au parmesan

Soufflés de courgette au parmesan

En manque évident d'inspiration pour la cuisiner de manière originale et sortir des sempiternelles courgettes vapeurs, voici une recette- ci qui fera apprécier enfin…

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Soufflé léger au chou-fleur

Soufflé léger au chou-fleur

Ce soufflé est très facile à réaliser, très léger et moelleux, un bon accompagnement pour viandes et poissons!

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