Cullen Skink
La Cullen Skink, c'est d'abord un souvenir de vacances, une recette rapportée d' Ecosse, il y a quelques années. Et puis c'est surtout une soupe, au Haddock et aux pommes…
La Cullen Skink, c'est d'abord un souvenir de vacances, une recette rapportée d' Ecosse, il y a quelques années. Et puis c'est surtout une soupe, au Haddock et aux pommes…
Une soupe argentine revisitée avec un zeste de féminité ...
- Cullen est avant tout une ville écossaise, qui a pour spécialité une délicieuse soupe de haddock et de pommes de terre.- Le Haddock est reconnaissable grâce à sa chair…
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