Soupe de vin rosé aux framboises, vermicelles de riz soufflés
Un dessert très frais, facile à réaliser, dont la présentation est rendue moins classique grâce aux vermicelles de riz soufflés
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Soupe froide de serac à la mondeuse
Alliance du goût du lait cru et la vivacité acide et sucrée de la réduction
Soupe au vin de Porto
Recette revigorante et traditionnelle portugaise
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