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Soupe de fraises

Légères, fraiches et fruitées, les soupes de fraises sont idéales l'été ou après un repas bien copieux.


Summer Millionnaire Shortbread

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A l'heure du thé, quoi de plus gourmand qu'un Millionnaire Shortbread ?! Mais voilà parfois l'été, il fait chaud et l'on a envie d'une gourmandise plus rafraîchissante...…

Pasta crêpe et sa bolo-fraise

Pasta crêpe et sa bolo-fraise

Les pâtes ne sont pas des tagliatelles mais des lanières de crêpes et la bolognaise n'est autre que la soupe de fraises Andros, recette simplissime, idéale pour un goûter…

Rote Grütze Revisité

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Le rote Grütze ou gruau rouge est une spécialité typique du nord de l'Allemagne. C'est une compote de fruits rouges, cuite avec du sucre et du jus de fruits, le tout…

Fraises, mousse et coulis

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Sur un coulis de fraises, se dresse une mousse de fraise, et pour rappeler le thème de la fraise on rajoute quelques belles fraises dessus.

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