Goulash aux pommes de terre et épices
Excellant plat mijoté à déguster l'hiver.
Excellant plat mijoté à déguster l'hiver.
Variante du goulash traditionnel.
Petit souvenir de la Slovaquie, ou découverte des traditions slovaques... les papilles se régalent!
Un plat typique des pays de l'Est de l'Europe. On aime le partager en hiver et, comme tous les plats mijotés, il est encore meilleur une fois réchauffé.
coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème…
C'est un soupe hongroise très savoureuse..
Le plat traditionnel tchèque
Pour la petite histoire,le goulash est un plat traditionnel Hongrois, il est également très apprécié dans ses pays limitrophes. C'est un ragoût préparé avec de la viande,…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.