Bouillon de bœuf aux lentilles
Une des meilleures pour le moment : une soupe orangée, acidulée et douce à la fois. Je me suis procurée les lentilles corail dans ma boutique orientale préférée et voilà…
Une des meilleures pour le moment : une soupe orangée, acidulée et douce à la fois. Je me suis procurée les lentilles corail dans ma boutique orientale préférée et voilà…
Une recette pleine de parfums
Trois régions dans une même assiette, le Sud-Ouest et son foie gras, l'Auvergne et la délicatesse de sa lentille... et j'ai poussé au delà de nos frontières avec ces…
Une très belle recette de Dominique
Une soupe onctueuse et gourmande!
La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "La trilogie d'Ambert" est une recette de Julien Lampérriére, CFA de Vannes.
Un délicieux velouté au lentilles et gingembre.
Il faut se méfier des apparences... Et oui, cela pourrait ressembler à un dessert gourmand, mais non c'est bel et bien une entrée!Cette idée m'est venue en regardant…
Un délice aux saveurs indiennes et thaïlandaises ! Une soupe apportant beaucoup de vitamines et de nutriment essentiel.
Une recette proposée par Cassegrain
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