Soupe chinoise à l'agneau
Une recette proposée par Agneau Presto.
Une recette proposée par Agneau Presto.
Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés.D'inspiration thaï cette soupe vous ravira les sens
En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garnie…
Mettre la farine dans un saladier et pétrir en ajoutant l'eau petit à petit. Laisser reposer la pâte 15 à 20 min. Couper ensuite les champignons et les vermicelles. Faire…
Faire la pâte à ravioles et cuire le bouillon et ses légumes.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.