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Soupe de riz

En Grèce, en Asie ou en Afrique : la soupe de riz est cuisinée dans le monde entier. Vous n'aurez que l'embarras du choix pour composer vos menus en fonction de vos envies. Libre à vous d'opter pour une version légère au citron en entrée, ou de préférer un plat plus complet, par exemple la soupe de riz au bœuf ou au poulet thaï. Les amateurs de desserts craqueront plutôt pour une version sucrée, comme la soupe de riz aux fraises et au lait de coco.


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Soupe de riz au citron à la grecque

Soupe de riz au citron à la grecque

Bouillon, riz, œufs et citrons composent cette soupe typiquement grecque.

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Soupe aux tomates et aux bok choy

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Les épices piri-piri donnent beaucoup de goût avec la tomate. C'est un composé épicé en poudre, mais bien dosé il convient à tout le monde. Les saucisses mexicaines ne…

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Soupe de riz

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Soupe de légumes et riz à la crème.

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Soupe de riz au poulet (Thaï)

Soupe de riz au poulet (Thaï)

Une recette proposée par Vivien Paille.

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Soupe de riz à la valencienne

Soupe de riz à la valencienne

Soupe traditionnelle espagnole de la région de Valence, à base de riz

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Soupe de riz maison

Soupe de riz maison

Une recette thaïlandaise.

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Soupe africaine aux cacahuètes !

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Ce mélange d'ingrédients curieux mais délicieux donne une soupe surprenante, originale mais surtout succulente et que tout le monde va adorer. Servir avec une grosse…

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