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Soupes froides
Vous regardez : Gaspacho de melon au Sauternes Video 1 sur 14
Soupe de melon au St Môret®

Soupe de melon au St Môret®

Une délicieuse de melon pour une entrée tout en fraîcheur. Le fromage frais St Môret apporte de la douceur à cette soupe.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris…

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Gaspacho de fraises aux fruits rouges

Gaspacho de fraises aux fruits rouges

Un dessert tout simple, si frais, si gourmand ! © Andros/Natacha NIKOULINE

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Soupe froide de cosses de petits pois à la coriandre

Soupe froide de cosses de petits pois à la coriandre

Recette et photos extraites de l"ouvrage Tout manger de A à Z de la collection CQFD paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier Photographe :…

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Gaspacho vert

Gaspacho vert

Un plat bien coloré et festif à déguster pendant la période estivale accompagné de son verre de rosé, bien frais ... Buen provecho !

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Crème Doria ou crème froide au concombre

Crème Doria ou crème froide au concombre

Dans cette recette, le concombre est cuit. Le velouté se sert tiède ou bien frais.

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Salmorejo andalou

Salmorejo andalou

On a découvert à Cordoue cette entrée froide espagnole à base de tomates, ail et mie de pain. C'est une soupe classique de l'Andalousie, qui…

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Soupe froide de concombre

Soupe froide de concombre

Une soupe froide minute.

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