Spaghettis aux fleurs de choux sauvages
Une idée printanière glanée sur le marché, une autre façon de déguster les pâtes. Très originale
Une idée printanière glanée sur le marché, une autre façon de déguster les pâtes. Très originale
Faire revenir les boulettes et déglacer au vinaigre balsamique (très peu) et prendre un reste de sauce de bourguignon (reste du frigo).
Une sauce bien consistante, savoureuse et parfumée. Elle donne une viande moelleuse à souhait !
Une recette d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Lors d'un passage en Champagne-Ardennes j'ai apprécié ce plat dont j'ai revisité la recette
Une entrée du chef Henri GOUNY du restaurant L'atelier des Saveurs
Un plat à servir aux petits et grands.
Pas de chichis, rien que de la simplicité avec ce bon plat de pâtes très facile et rapide à réaliser. Il change des traditionnelles "coquillettes au beurre" et ne demande…
Recette perso de spaghetti bolognaise.
Recette facile et abordable de spaghettis carbonara pour un bon moment en famille, entre amis...
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