Salade de scampis pamplemousse rose
Une entrée bien rafraîchissante!
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
Video 1 sur 15
Makis sarladais
La rencontre d'un spécialité japonaise et de produits typiques de notre terroir! Un mariage étonnant!
Sushi canard & mangue
Un sushi qui mêle sucré/salé de manière subtile. Pour les fans de riz pas adeptes de poisson ni d'algue nori !
Sweat makis
Version sucrée salée
Ura-maki saumon, mangue et coriandre
Il s'agit d'un sushi avec le riz sur l'extérieur garni de bâtonnets de saumon et mangue. Ces ura-makis sont ensuite roulés dans des graines de pavot noir.
Makis de canard à la mangue
Une recette sans poisson pour ceux qui n'aime pas le poisson cru.
Gigolettes canailles aux noisettes, sirop d'érable et jus d'orange
Une recette Lapin de France
Confit nîmois ou tian provençal aux deux agrumes...
Un plat simple et léger qui sent bon la provence, à déguster lorsque les rayons du soleil sont abondants !
Souris d'agneau laquées au sirop d'érable
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de souris d'agneau ici ou ici, en voici encore une, cette fois caramélisées au sirop d'érable. Un délice accompagné d'un nid…
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