Fondue de poireaux et saumon à la moutarde au miel
Un savoureux saumon sur un lit de poireaux relevé par une point de moutarde au miel et quelques graines de sésame pour le côté croquant
Un savoureux saumon sur un lit de poireaux relevé par une point de moutarde au miel et quelques graines de sésame pour le côté croquant
Délicieuse salade abricots, parmesan et saumon.
Une recette festive et tonique avec le Kiwi !
Une étonnante saveur sucrée-salée, le caractère du Roquefort Papillon associé à la douceur des épices du cupcake
Morceaux d'échine de porc cuits en ragoût à brun aromatisés de gingembre taillé en julienne qui lui donne un goût épicé pour rappeler la chaleur et l'exotisme de la Réunion
C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).
Les ailes de dindes sont très apprécies aux Antilles. Associées avec cette préparation au coco, c'est tout simplement excellent. Une recette simple à réaliser et qui…
Rouleaux fins de canard à la poire, roquette et assaisonnés de cointreau.
Duo complice écarlate et pourpre à puits d'or, en tartares de cerises et de boeuf accompagné de lamelles de fromage de chèvre tachées…
Association de la mangue et de la carotte ! à découvrir .....
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