Croque monsieur Normand
Croque monsieur préparé avec du pain de mie, des pommes, du camembert et du calva
Croque monsieur préparé avec du pain de mie, des pommes, du camembert et du calva
J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui un plat sucré de fêtes qu'on surnomme 'Chbeh Essafra' Ce plat est composé d'une pâte d'amandes frite et d'une sauce sucrée safranée…
Cette entrée est à la fois très facile et rapide à faire, mais aussi originale et économique.
Du boeuf au four, relevé par la vanille!
Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.
un délicieux damier de foie gras du Gers , de dés de pain d'épices laqués au sirop de Floc de Gascogne et ail confit
Mille-feuille de foie frais au pommeau de Normandie et pommes au miel.
Parfait pour un apéritif dînatoire.
Un mariage de saveurs entre la Réunion et l"Asie !
Un vrai délice.
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