Mini-cakes au foie gras et à la poire
Une recette qui allie la texture fondante de la ricotta au fondant de la poire et au bon goût de foie gras
Une recette qui allie la texture fondante de la ricotta au fondant de la poire et au bon goût de foie gras
De la couleur, du peps et du goût pour cette recette aux accents thaï !
Recette de Christophe Girardot
Un tajine sucré-salé plein de saveurs et d'exotisme. Avec les tomates d'été qui arrivent, ce plat n'en sera que meilleur.
Nombre de kcal par portion : 314 kcal
Quand un grand chef alsacien nous fait une leçon de cuisine asiatique ! René Fieger interpréte pour nous le curry de boeuf... Merci Chef !
N'ayons pas peur de déguster du poulet au goût délicieux alliant la douceur du miel et la saveur de la viande blanche
Une petite douceur salée/sucrée qui saura vous faire succomber.
Poulet au curry, lait de coco comme le servait ma grand mère, avec accompagnements de légumes et de riz.
Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Franchement, celà ne peut être que bon !