Chapon en papillote aux poires

Chapon au miel, au muscat et au lard

Chapon aux fruits exotiques

Suprêmes de chapon sauce chocolat

Steak aux griottes

Ou comment revisiter le classique steak haché en lui donnant un petit air de fête...

Scampis des antilles

Parfumée aux goûts des îles, cette recette vous emmène pour un sucré-salé riche en saveur!

Chapon aux quetsches

Chapon lutté aux griottes et aux quetsches

Chapon aux chutney de figues et gelée de groseille

Pintade chaponnée au miel et au vin jaune