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Sucrées salées

Saviez-vous que les sauces sucrées-salées étaient courantes au Moyen-âge en France ? Si vous êtes tentés par les saveurs acidulées et salées avec une touche de sucre, essayez nos recettes !


Tourteau au pamplemousse

Tourteau au pamplemousse

Un tourteau au pamplemousse, une recette à manger en toute saison et pour toute la famille !

Poulet à l'ananas et au miel

Poulet à l'ananas et au miel

Une alliance parfaite entre le poulet et l'ananas dans une recette salée, pleine de saveurs.

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Tartare de saumon aux fruits de la passion

Tartare de saumon aux fruits de la passion

Un tartare fruité et acidulé très rafraîchissant, pour vos repas de fêtes ou vos repas chics. Une idée vraiment facile pour déguster…

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Magret de canard aux poires et spéculoos

Magret de canard aux poires et spéculoos

Si vous aimez le magret de canard, vous allez adorer cette version originale et savoureuse. Une alliance parfaite des saveurs du magret de canard, de la poire et des…

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Poulet à la Kriek

Poulet à la Kriek

La Kriek est une gueuze à la cerise (Belgique).

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