Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Grappe de melon saphir marinée au miel et au citron vert, copeaux de Jambon de Bayonne
Recette de Christophe Girardot
Carpaccio de thon à l'orange et estragon
Recette de Christophe Girardot
Carpaccio de truite du Pays Basque à l'écorce d'orange, estragon et aromates
Recette de Christophe Girardot
Foie gras de canard du Sud-ouest en crumble de pommes gourmand
Recette Originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Terrine de poires au roquefort
Une recette de terrine de poires et roquefort qui a remporté un petit succès auprès de mes amis.
Verrines gourmandes aux poires et fourme d'Ambert
Une délicieuse petite verrine alliant le sucré des poires et la douceur de la fourme d'Ambert
Cake sucré - salé
Un cake où la saveur le pomme se mêle à celle de la féta.
Salade de mangues et de langoustines
Une salade sucré salé.
Magret de canard au chutney de canneberge
Du magret de canard et une sauce aux canneberges.
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