Brochette de canard
Super pour un barbecue
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
Video 1 sur 15
Brochettes de porc caramélisées au ketchup et coriandre
Très parfumé !
Paupiette de veau sucré salé
Paupiette de veau forestière aux pruneau et a l'orange
Duo de la mer accompagné de ses fruits
Un plat sucré salé pleins de saveurs ...
Salade aux prunes et aux courgettes et gruyère AOC
Appétissante salade délicatement relevée...
Salade de panais aux poires, lard et gruyère AOC
Délicieuse salade de panais, poires roulées dans la sauge et le lard...surprenant !
Salade de gruyère AOC aux fruits
Mélange pommes-poires rissolées, gruyère, chicorée rouge...
Mole polano
C'est un plat qui parait original mais délicieux je conseille de le goûter.
Magret de canard à l'exotique
Du magret de canard et des fruits exotiques pour avoir du soleil dans l'assiette en hiver !
Foie de veau aux griottes et poivre de Séchuan
Foie de veau accompagné d'une compotée caramel cassonade et griottes... à faire découvrir et à déguster !
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