Saumon canadien au sirop d'érable et sésame
Un poisson fondant et croustillant!
Un poisson fondant et croustillant!
Une recette facile et qui change!
Toutes les saveurs Thaï !
Un saumon délicatement parfumé, des pommes granny pour apporter croquant et acidité, du poireau encore tiède pour la douceur.
Le yuzu est un agrume japonais super tendance ! On trouve son jus et des produits dérivés du yuzu en épicerie asiatique.
Un autre façon de voir la cuisine thaï.
Une présentation très originale qui apporte une saveur toute particulière à la cuisson du poisson!
Des ingrédients qui changent.
La citronnelle en pic à brochette c'est parfait pour impressionner les gourmands !
Amuse bouche sucré salé.