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Tajine de boulettes de boeuf
Tajine bounarine aux deux viandes et pois chiches

Tajine bounarine aux deux viandes et pois chiches

Tajine bounarine Ce mets nous vient de l'Est de l'Algérie (Annaba, Constantine...), on l'appelle bou narine  car il cuit sur deux feux l'une sur le gaz et la seconde…

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Tajine aux amandes et citron confit

Tajine aux amandes et citron confit

Aux douces notes sucrées orientales, ce tajine légèrement épicé, aux amandes et citron confit vous emmènera vers d'autres contrées ...

Tajine bounarine

Tajine bounarine

Ce mets nous vient de l'Est de l'Algérie (Annaba, Constantine...), on l'appelle  bou narine car il cuit sur deux feux l'une sur le gaz et la seconde au four. C'est un…

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Tajine tunisien maison

Tajine tunisien maison

C'est vrai que dans le genre bourratif, le tajine tunisien est presque en tête. Mais en petites bouchées, ce plat a tout son charme !

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