Tajine de veau aux petits pois
Voici une délicieuse recette de veau aux petits pois, très simple à réaliser, cette recette faite avec des petits pois surgelés et des oignons surgelés emmènera une touche…
Le tajine est un plat issu de la cuisine magrhébine qui porte le même nom que le plat dans lequel il est cuit. Pour un tajine léger ou pour les végétariens, réalisez-le uniquement avec des légumes et osez les mélanges sucrés/salés.
Tajine de légumes et légumes secs
Plat végétarien complet bien nourrissant et très parfumé.
Tajine d'haricot
Très goûteux et original
Tajine de poulet aux multiples légumes
Pour ma recette j'utilise le tajine téfal électrique avec le plat en terre cuite.
Tajine de langue aux panais
Un tajine à la langue.
Tajine orange inratable
Simple, et goûteux...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Tajine de tofu aux olives
Une recette proposée par Soy.
Taboulé au tofu
Une recette proposée par Soy.
Agneau aux pruneaux et amandes
Morceau d'agneau aux pruneaux et amandes dans un tajine dans cet exemple, mais peux être cuit dans n'importe quel plat.
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