• Connexion
  • Inscription
Tartare

Le steak tartare (ou filet américain) est une préparation de viande crue mélangée à un jaune d'oeuf et divers condiments. C'est un vrai spectacle que de le voir préparer dans un restaurant devant vous, par un serveur habile et professionnel.


Rouleaux jambon tartare

Rouleaux jambon tartare

Un amuse gueule très frais

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Tartare de thon aux agrumes

Tartare de thon aux agrumes

Petit tartare de thon rouge accompagné de citron oranges pamplemousse.tout cela coupé en brunoise.ainsi que la ciboulette

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
15 avis
Bar cuit sur la peau tartare de tomates

Bar cuit sur la peau tartare de tomates

Retrouvez cette recette au restaurant Les Enfants Terribles à Paris.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Tartare de thon en salsa de mangues

Tartare de thon en salsa de mangues

Facile et goûteux, pour ceux qui ament le poisson et les saveurs exotiques

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
8 avis
Steack tartare à l'avocat

Steack tartare à l'avocat

Un grand creux et c'est prêt en 10 minutes accompagné d'une baguette fraîche.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis