• Connexion
  • Inscription
Tartare

Le steak tartare (ou filet américain) est une préparation de viande crue mélangée à un jaune d'oeuf et divers condiments. C'est un vrai spectacle que de le voir préparer dans un restaurant devant vous, par un serveur habile et professionnel.


Tartare de melon et concombre

Tartare de melon et concombre

Verrine très rafraîchissante à  base de melon de concombre et de jambon serrano

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Duo de tartare

Duo de tartare

Tartare de deux saumons mélangés à un haché de concombres frais et yaourt

Tartare de cépes aux œufs d'escargots

Tartare de cépes aux œufs d'escargots

Vous voulez une recette simple mais originale ? une entrée de fêtes, en voici une avec le cépe "travaillé" en deux versions, cuit et cru, et une touche de sousbois avec…

  • <<
  • < Précédent
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • Suivant >
  • >>