Ceviche de flet de bœuf, bavarois d’anchois, tomates fumées au bois de hêtre, olives Taggiasche, petites pousses
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritifs,…
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Tartare de bœuf, salade de tomates et roquette
Une recette proposée par Fitnext.
Steack tartare à l'avocat
Un grand creux et c'est prêt en 10 minutes accompagné d'une baguette fraîche.
Tartare chaud de joue, queue et langue
Dans un cercle adapté, disposer au coeur tout le mélange de viandes braisées et tubercules sautés, persil frit au centre cordon du fond de braisage autour et trait de…
Tartare de bœuf aux deux sauces
Un classique indémodable !
Tartare de bœuf à la chinoise
Un tartare qui mérite d'etre connu !
Cannelloni de tartare de bœuf
Des cannellonis originaux!
Tartare de Gino
Tartare de boeuf aux herbes et salade Mesclun
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