Tartare de magret de canard fermier des Landes aux baies de Sichuan
Un doux mariage entre le canard fermier des Landes et les baies de Sichuan !
Vous regardez : Comment cuire un magret de canard ?
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Tartare de magret de canard
Un tartare de magret, coupé au couteau, au cacao, au zeste de kumkat, vinaigre de xérès, piment d'espelette, parsemé de graines de grenade..
Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
Magret de canard en tartare fumé à l'instant et accompagné de ses nems de fenouil.
Tartare de Magret de Canard à la pomme verte et frites de patates douces au four
Un tartare de Magret de Canard parfumé et plein de saveurs !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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