
Tartare de saumon
Un tartare de saumon pour déguster une entrée fraîche et délicieuse ... Ce tartare de saumon s'agrémente également selon vos goûts et vos envies.
Un poisson très frais, une touche de citron, quelques herbes fraiches, comme de la ciboulette du persil plat ou de lâ??aneth. Pour le reste, c'est selon ce que vous aimez. A vous les dés de tomates ou de concombre pour le croquant, à moins que vous ne préféreriez des cornichons coupés en très petits dés. Les possibilités sont infinies. Le tartare est simple et délicieux, alors pourquoi ne pas essayer ?
Un tartare de saumon pour déguster une entrée fraîche et délicieuse ... Ce tartare de saumon s'agrémente également selon vos goûts et vos envies.
Tout en fraîcheur
Un tartare de saumon au citron vert et à la coco accompagné d'une version salée du rocher coco. Etonnant non ?
Une entrée délicieuse et très fraîche pour les gourmands cet été.
Un tartare frais et léger à base de clémentines confites et relevé au piment d'Espelette et à l'huile d'olive d'Aglandau au basilic. Retrouvez cette recette sur son blog…
Chiche ? Un saumon mariné à l"aneth en moins de 30 minutes ? C"est possible grâce à l"huile essentielle culinaire d"aneth.
Un dressage des plus simple mais en goût une explosion en bouche l'alliance du champagne en émulsion avec le tartare de saumon que dire !
Excellente recette, mes invités ont adoré. J'ai juste eu un problème de présentation.
Une recette très originale de tartare de saumon, accompagné de sa glace à la moutarde.
Voici un délicieux tartare de saumon haut en couleurs et bien épicé avec le gingembre et les pois au wasabi, accompagné d'une délicieuse fondue de poireaux au pesto.
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