Un poisson très frais, une touche de citron, quelques herbes fraiches, comme de la ciboulette du persil plat ou de lâ??aneth. Pour le reste, c'est selon ce que vous aimez. A vous les dés de tomates ou de concombre pour le croquant, à moins que vous ne préféreriez des cornichons coupés en très petits dés. Les possibilités sont infinies. Le tartare est simple et délicieux, alors pourquoi ne pas essayer ?
Tartare de saumon fumé à la crème aigre
Un tartare tout en fraîcheur
Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme
Frais et irrésistible en été!
Tartare de saumon au thé Matcha
Une jolie variante pour un plat traditionnel
Verrine de tartare de saumon et son gressin
Une verrine marine qui allie simplicité de réalisation et effet chic.
Croque Marin
Une belle recette de Flora Mikula
Tartare de saumon frais sur lit de carottes et courgettes
Une entrée tout en fraîcheur et en légèreté... un mélange de saveurs en bouche...
Tartare de saumon, de thon et de coquilles saint-jaques safrané
Cette recette est belle en couleurs et contentera les amateurs poissons cru.
Tartare de saumon d'écosse sur lit de lentilles vertes du Puy parfumé à l'huile de noisette
Très frais, facile à réaliser!
Tartare de saumon et sabayon au caviar
Une Recette Labeyrie à faire découvrir... Visitez le site Internet Caviar Labeyrie.
Petit pavé de cru, saumon avocat guacamole
Tout est cru, mêlant la douceur du saumon, la délicatesse de l'avocat, les épices du guacamole et l'acidité du citron vert..
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