
Bocal de tartare de saumon à la tomate confite et purée d'avocat pimenté
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Un poisson très frais, une touche de citron, quelques herbes fraiches, comme de la ciboulette du persil plat ou de lâ??aneth. Pour le reste, c'est selon ce que vous aimez. A vous les dés de tomates ou de concombre pour le croquant, à moins que vous ne préféreriez des cornichons coupés en très petits dés. Les possibilités sont infinies. Le tartare est simple et délicieux, alors pourquoi ne pas essayer ?
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Une recette proposée par Régilait.
J'adore le saumon !
Il s'agit d'un mille-feuille Coraya, accompagné d'une créme onctueuse à base de mascarpone de Coraya rapée et de tomates séchées, et d'un tartare de saumon assaisonné…
Petite entrée simple et gouteuse pour l'été et léger.
Une recette fraîche pour l'été avec le bouillon Ariaké aux légumes !
Une recette de verrine, très fraîche et légère, idéale pour commencer un repas lors d'une chaude journée d'été !
Saumon frais et fumé, de Norvège, pour une entrée fraîche, raffinée et parfumée.
C'est rapide, c'est simple et c'est frais !
Il s'agir d'un bento composé d'une purée de pommes de terre arc en ciel et d'un tartare de saumon aux clémentines.
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