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Tarte amandine aux poires
Dorée et moelleuse, l'amandine marie le doux parfum de l'amande avec le moelleux de la poire pochée, le tout sur une pâte dorée et craquante...


Vous l'avez compris, j'adore ce dessert !

Tatin amandine aux poires

Tatin amandine aux poires

Une recette en toute simplicité mettant en valeur le goût subtil de la poire allié à la douceur de la crème d'amande

Poire amandine revisitée

Poire amandine revisitée

Poire fourrée amandine et sa couronne biscuitée. Un délicieux gâteau aux poires légèrement caramélisé.Cette recette remporte la 3ème place du concours Envie de poires.

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