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Tarte au chocolat

La tarte au chocolat ... un vrai souvenir d'enfance ! Plusieurs versions sont possibles, celle prise comme un flan, qui sera parfois un peu lourde, mais qui se conserve très bien au frais, celle en ganache que l'on verse dans une pâte cuite, et qu'on laisse figer au froid, riche en chocolat et celle qu'on recuit ...C'est une ganache à la crème et au lait, dans laquelle on ajoute un œuf, et que l'on remet dans une pâte sucrée cuite, avant de la recuire tout doucement, pour qu'elle soit juste prise. Refroidie à température ambiante, elle est onctueuse et délicate. Découvrez votre tarte au chocolat préférée en découvrant notre sélection de recettes.


Vous regardez : Mini-tartelettes au chocolat
Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan

Une succulente et savoureuse tarte aux noix de pécan gourmande et pleine de saveurs.

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Tarte à la crème au chocolat

Tarte à la crème au chocolat

Comme cette tarte gourmande qui se compose d'une fine pâte sablée, d'une couche (fondante et bien corsée) de crème au chocolat le tout surmonté d'une très fine couche…

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Tarte poires chocolat noir sans amande

Tarte poires chocolat noir sans amande

Des invités au dernier moment.... un dessert vite fait qui fera le plaisir de tous les gourmands !

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Tarte chocolat-spéculoos

Tarte chocolat-spéculoos

Une tarte originale et gourmande qui ravira tous les palais !

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Tarte choco-café

Tarte choco-café

Faire une pâte sablée à base d'extrait de café. Monter des jaunes d'oeufs et les mélanger délicatement au chocolat fondu. Bien respecter le temps de cuisson.

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Ma tarte irlandaise

Ma tarte irlandaise

Une tarte au chocolat et au whiskey irlandais

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Tarte poire- banane - chocolat

Tarte poire- banane - chocolat

Tarte aux poires banane et chocolat amande

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Tarte poire-chocolat-amande

Tarte poire-chocolat-amande

Une tarte légère sublimée par la poudre d'amande. Un délice facile à faire.

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Tarte speculoos au chocolat

Tarte speculoos au chocolat

Une tarte très gourmande pour les dingues de speculoos !

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Tarte simple au chocolat

Tarte simple au chocolat

C'est une recette rapide et qui plait merveilleusement bien en 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson ! 

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