Tartelette gourmande aux deux chocolats, noisette, poire et fève tonka "façon italienne", accompagnée d'un chocolat chaud mousseux au caramel fleur de sel cacao
Une tartelette créée tout spécialement pour un concours chocolaté....parce que j'aime beaucoup cette pâtisserie, et parce qu'elle permet de laisser parler sa créativité.…