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Tarte aux figues

La figue est un fruit qui se mange de l'entrée au dessert ! On peut la déguster nature, ais elle convient également pour la réalisation de belles tartes, que l'on sucrera légèrement, si la figue n'est pas assez sucrée.
Pour faire une belle tarte aux figues, pas besoin de grands travaux, la figue se suffit a elle-même, faites le plus simple possible, c'est souvent le meilleur !


Tarte pommes figues noix et chêvre

Tarte pommes figues noix et chêvre

Des pommes dorées avec des noix sur une pâte feuilletée sur lesquelles on dispose des rondelles de fromage de chèvre, et quelques figues fraîches, le tout cuit au four.

Tarte fine figues et Fourme d'Ambert

Tarte fine figues et Fourme d'Ambert

Une recette proposée par Chef Damien. Une petite recette crée pour Happy Fourme qui fétera le 7 et 8 septembre les 40 ans de l'AOP de ce beau fromage. Je ferais pour…

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