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Tarte aux poireaux

La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d’œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon... Laissez parler vos envies !


Quiche aux poireaux poulet

Quiche aux poireaux poulet

Quiche poireau poulet (reste d'un poulet rôti)

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Tarte croustillante tout Roquefortaux poireaux sauvages

Tarte croustillante tout Roquefortaux poireaux sauvages

Cette tarte au Roquefort est originale par ses ingrédients : la pâte est croustillante grâce à la polenta et cette recette utilise des poireaux sauvages.

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tarte aux poireaux et au bleu

Tarte aux poireaux et au bleu

Cette tarte aux poireaux est très savoureuse et fondante grâce à la présence du bleu qui fait toute la différence.

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Tarte complète aux poireaux, moutarde, Comté et graines de lin

Tarte complète aux poireaux, moutarde, Comté et graines de lin

Voici une tarte gourmande qui allie une pâte à tarte à base de farine complète et de graines de lin, recouverte d'une fine couche de moutarde puis d'une garniture à base…

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Tarte poireau saumon

Tarte poireau saumon

Tarte aux poireaux et au saumon.

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Tarte extra-légère aux poireaux

Tarte extra-légère aux poireaux

J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien plu !

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Tarte aux poireaux économique

Tarte aux poireaux économique

Une recette de tarte rapide et délicieuse aux poireaux, oignons et lardons.

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Tarte "J'aime pas la tarte aux poireaux"

Tarte "J'aime pas la tarte aux poireaux"

Mes enfants n'aimant pas le goût des poireaux trop forts et moi ne digérant pas l"œuf autre que dans la pâte j'ai imaginé cette recette de tarte aux poireaux / pommes…

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