Tarte aux poires, ganache chocolat blanc et roquefort Papillon, caramel au beurre salé
Un dessert qui surprendra vos convives, le roquefort apportant une touche salée qui rehausse les notes sucrées de la poire et du caramel.
Un dessert qui surprendra vos convives, le roquefort apportant une touche salée qui rehausse les notes sucrées de la poire et du caramel.
Un mélange harmonieux entre le roquefort et la poire. Cette tarte est vraiment très bonne.
Une petite entrée printanière alliant la douceur de la poire, la force du roquefort et le légèreté du feuilleté. Accompagnée d'une petite salade, fermez les yeux et vous…
Simple et équilibré !
Voici un gâteau qui ressemble plutôt à un dessert mais qui est au roquefort ; voilà de quoi surprendre !
De succulentes tartelettes à la saveur sucrée et salée.
Une tarte originale.
Une belle association de goûts, de textures et de températures !
De délicieuses tartelettes sucré-salées à la fois fondantes et croustillantes qui mettent en avant la saveur incomparable du roquefort Papillon.
Un délicieux mélange de saveurs à deguster avec une salade verte avec vinaigrette à l'huile de noix.