
La meilleure façon de faire un flammekueche
Le flammekueche est une tarte flambée incontournable de la cuisine alsacienne. Il se déguste très chaude et nous régale à tous les…
La flammeküche, appelée également tarte flambée, est un plat traditionnel alsacien. Il se compose d'une fine pâte à pain, recouverte de crème fraîche épaisse, de lardons et d'oignons crus. Elle est ensuite cuite dans un four à bois.
Le flammekueche est une tarte flambée incontournable de la cuisine alsacienne. Il se déguste très chaude et nous régale à tous les…
Si vous n'avez pas la possibilité de prendre un petit week-end à Strasbourg pour déguster les plats typiques alors faites comme moi, invitez l'Alsace dans votre cuisine…
Je ne sais pas si c'est la vraie recette mais dans tous les cas celle-ci est délicieuse.
Un cake alascien !
La flammekueche ou tarte flambée... C'est délicieux salé ! mais aussi très apprécié sucré !
Petit repas rapide le soir après une journée de boulot.Pas mauvais, ça change.
Flammekueche limousine avec pommes Golden AOP et boudin noir en entrée.
Comment transformer une tarte flambée en sandwich !
Important, il faut que votre four soit très chaud. Comme je n'ai pas de pâte à pain, j'ai pris une pâte à pizza. L'histoire dit qu'apparemment cette tarte était faite…
Depuis mon arrivée en Alsace , je me régale tant au niveau des spécialités que des restaurants ! J'ai donc décidé de créer sur mon blog une catégorie "Recettes d'Alsace"…