Tatin de poires au poivre de Sichuan
Une belle recette découverte dans un magazine dont je n'ai pas retenu le nom... Le poivre de Sichuan, ce poivre-baie, apporte cette petite touche tout à…
Une belle recette découverte dans un magazine dont je n'ai pas retenu le nom... Le poivre de Sichuan, ce poivre-baie, apporte cette petite touche tout à…
Découvrez le blog d'Anne : Panier de saison.
La célèbre recette des sœoeurs Tatin revisitée par St Mamet !
Pour la première Tarte Tatin que je fais,j'en suis vraiment contente,elle m'a beaucoup plut !
Des poires caramélisées dréssées sur une base au pain d'épices
Une recette en toute simplicité mettant en valeur le goût subtil de la poire allié à la douceur de la crème d'amande
Voici une recette digne de l'automne avec de bonnes poires tels des conférences (MIAM!), ou des légipont (sorte de poire 100% belges!): une tarte tatin aux poires et…
Un mélange de saveur idéal entre le chevreuil, la douceur de la poire et le petit goût fromager de la purée. Un régal et un équilibre parfait!
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Une façon délicieuse d'accommoder les poires du jardin, sur une pâte feuilletée.