
Tarte aux groseilles
Une tarte acidulée originale, une autre façon de déguster ce fruit rouge.
La tarte est constituée d'une pâte brisée, sablée, feuilletée qui sert de support puis garnie d'une préparation sucrée ou salée. Que ce soit en dessert, en plat ou en entrée, la tarte est pratique, sans trop de complication et toujours très appréciée.
Une tarte acidulée originale, une autre façon de déguster ce fruit rouge.
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
Tarte à l'ananas, caramel et vanille sur une pâte moelleuse avec de la poudre d'amandes.
Une tarte a la fois delicieuse et dietetique...c'est possible !
Une tatin sucrée salée délicieuse.
A savourer le soir en plat unique avec une salade.
Apinards et ricotta, j'adore !
Un classique indémodable !
Un petit plaisir de coquin...
Souris d'agneau cuite en cocotte avec miel, abricots, pruneaux et divers épices, piéce montée de légumes et fruits aux 4 saveurs (sucrée, acidulée, salée, crémeux)
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