Tarte aux poires et au Roquefort, caramel de Pacherenc
L'alliance de fruits caramélisés au vin blanc doux, et la force du Roquefort
L'alliance de fruits caramélisés au vin blanc doux, et la force du Roquefort
Une tarte de saison ou la variété des textures apportent autant de plaisir que l'originalité des ingrédients et parfums qui la compose. Un plaisir autant visuel que gustatif…
Une tarte quasi monochrome qui associe la douceur et le croquant de la betterave crue, à la fraîcheur et l'onctuosité du chèvre frais !
Un régal de tartelette surtout pour les amateurs de pralinoise comme moi !
Tarte salée de saison.
Il s'agit d'une tarte réalisée avec une pâte sablée au cacao et à la vanille, qui est recouverte d'une fine couche de crème d'amande…
C'est une tarte a déguster bien fraîche.
Petites douceurs, léger et rapide à faire!
Une tarte légère et délicieuse!
La recette fétiche de Fanny !
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