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Tartes

La tarte est constituée d'une pâte brisée, sablée, feuilletée qui sert de support puis garnie d'une préparation sucrée ou salée. Que ce soit en dessert, en plat ou en entrée, la tarte est pratique, sans trop de complication et toujours très appréciée.


Tarte panacotta fruits rouges

Tarte panacotta fruits rouges

Une recette de dessert sans cuisson pas trop compliquée à réaliser, il s'agit d'une tarte où la crème pâtissière est remplacée…

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Tarte à la confiture de Figues

Tarte à la confiture de Figues

Une tarte très gourmande à la confiture de figues.

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Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

Une jolie recette de saison

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Tarte aux fraises et spéculoos

Tarte aux fraises et spéculoos

Fond de pâte en biscuits de spéculoos émiettés et beurre mou. Cuisson 10 mn (à préparer la veille de préférence). Chantilly (crème fleurette) et mascarpone à la vanille…

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Tarte aux pêches "des îles"

Tarte aux pêches "des îles"

Un fond de pâte sablée garni de Crème Glacée Carte d"Or® Rhum Raisins surmonté d'une rosace de pêche au sirop et de crème Chantilly.

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