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Tartes salées

Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun. Pratiques, on peut les préparer à l'avance, elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat principal accompagnées d'une salade ou de légumes grillés.Elles trouveront aussi leur place sur un buffet ou au moment de l'apéro.


Tarte courgettes et chèvre

Tarte courgettes et chèvre

Pour un repas complet, accompagné d'une belle salade verte.

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Tarte surprise aux poireaux

Tarte surprise aux poireaux

Une tarte qui ressemble visuellement à un quiche et qui, sous une croute de chapelure (et parmesan), cache une préparation moelleuse (fromage blanc) de poireaux et d'oignons…

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Tartelette d'épinards au chorizo

Tartelette d'épinards au chorizo

Un fond de tarte croustillant en feuilles de riz, une tombée d'épinards fondants, une touche de purée d'amande pour l'onctuosité et du chorizo qui laissent s'écouler…

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Tarte aux tomates confites

Tarte aux tomates confites

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs! Les tomates confites se marient merveilleusement avec le chèvre fondant, le jambon cru leur répond bien et la pâte au romarin…

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Tatin d'endives au miel et noix

Tatin d'endives au miel et noix

Faire caraméliser les endives et faire la pâte brisée.

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Tarte tomates et moutarde à l'italienne

Tarte tomates et moutarde à l'italienne

Toutes les saveurs de l'Italie retrouvées dans une bonne tarte maison.

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